Bu yıl Oktoberfest’te ev sahibiydik!
Şu havalı cümleyi biraz açayım sevgili okur. Kendi bira çadırımızda, geleneksel kıyafetler, elimizde bira bardakları gelen gidene ‘Efendim, Hoş geldiniz, şöyle buyurun!’ demedik. Zaten böyle bi’ çadır sahibi görseler ‘deli filan herhalde’ derler. 2017 yılında Münih’e taşındıktan 2 gün sonra Oktoberfest başlamıştı ve taşınma telaşından festivalin tadını pek çıkaramamıştık. Bu yıl(2018) festival boyunca Münih’te olacaktık. Nüfusu 1,5 milyonlarda olan Münih’in Oktoberfest boyunca 6 milyon ziyaretçiyi nasıl ağırladığını, Münihlilerin buna nasıl tepki verdiğini en önemlisi Oktoberfesti yaşayabilecektik.

Oktoberfest nasıl başladı?
Artık turist gibi şuna ‘Oktoberfest’ deyip durmayalım! Yerlisiyiz Münih’in şunun şurasında! ‘Wiesn’ diye devam edelim. Efendim bundan yıllaaaar yıllar önce Bavyera prensi Ludwig gönlünü Therese yengemize kaptırır. Şimdiki festivalin yapıldığı alanda dillere destan bir düğün yaparlar. Düğüne bütün Münih halkı davet edilir. Sonrasında alana ‘Therese’nin Çayırlığı’ anlamına gelen ‘Theresienwiese’ adı verilerek jestlerin büyüğü yapılır. Zamanla da festival ‘Wiesn’ olarak anılmaya başlanır.

Festival zamanı şehir metro hatları olan U-Bahn’ın Theresienwiese durağı, iş çıkış saatindeki Zincirlikuyu metrobüs durağından kötü durumdadır. Tabi yüksek alkol oranlı festival biralarının da etkisiyle muhtemelen daha mutlu, şarkı söyleyen bir kitleyle karşılaşırsınız. Adım adım ilerleyerek festival alanına ulaşıp şanslıysanız çadırda bir masa da bulabilirsiniz.

Oktoberfest’in İlk Günü
Yaşadığım onca bayram sabahına ihanet ederek Oktoberfestin ilk günü coşkuyla uyandım. Sanki yıllarca erkenden uyandırılıp pijamalarıyla kahvaltı eden ben değilmişim gibi neşe içinde kahvaltımı edip drindl’imi giydim. İbrahim olan biteni şaşkınlık içinde izliyordu.
Eğer Almanların da her Oktoberfest günü böyle coşkulu ve hevesli olduğunu sanıyorsan, yanılıyorsun sevgili okur. Zira onlar Almanya’nın diğer bölgelerinden ve yurt dışından gelen insanlarla dolu bu şehri mümkünse bu iki hafta terk etmek isterler. Olmadı mı? Festival alanının yanına bile yaklaşmazlar. Benim bu yaşadığım tamamen turist heyecanı!

Oktoberfestin başladığı ilk Cumartesi-Pazar geçitlerin yapıldığı, bazı geleneksel adetlerin uygulandığı günler olduğundan yoğun ilgi oluyor. Biz tabi turist gibi hem Cumartesi hem Pazar gitmedik. Biraz Münihli olun canım! Zaten gezilerimizde de öyle turistik yerleri filan pek sevmeyiz. Daha çok yerel halkla iç içe, bilirsiniz..
İlk gün başta Münih belediye başkanının arabası olmak üzere tüm çadır sahipleri süslü ve bira fıçılarıyla dolu geleneksel at arabalarıyla, davullarla borazanlarla sabah aynı yoldan festival alanına giderler. Bu esnada festivale gelme amacını çoktan yerine getirmiş birkaç arkadaş camlardan sarkıp kendi dilinde bir şeyler bağırmaktadır, saat 10! Geçit devam ederken belediye başkanı çadıra varır, ilk bira fıçısını açar. 10 adet ses topuyla da tüm Münih’e festivalin resmen başladığı duyurulur.

Oktoberfest Tüyolarımız
- Erkenden Orada Olun : Özellikle son günlerde çadırın önlerinde uzuun kuyruklar oluşuyor. Mümkünse hafta içlerini tercih edin.
- Büyük kol çantaları ve sırt çantaları yerine cüzdan boyunda ufak çantalar almanız gerek. Aksi takdirde çantanızı emanete bırakmanız istenebilir. Emanetin de ayrı bir kuyruğu olduğunu ve ücretli olduğunu söylememize gerek yok sanırım.
- Kredi kartlarını evde bırakıp yanınızda nakit bulundurun. Ödemeler hep nakit!
- Bavyera köylerinden biraz önce gelmişcesine geleneksel kıyafetler giyinin. Kadınların elbisesine Drindl, erkeklerin giydiği özel deri şortlara ise Lederhose deniyor. Drindl’lardaki kuşakları hangi tarafa fiyonk yaparsanız farklı mesajlar veriyorsunuz. Sağ evli, sol bekar gibi.

- Her çadırda duymaya hazır olun: EIN PROSIT. Çadırdaki müzik grubu şarkılarını yaparken birden durur ve bu kısa şarkıyı söylemeye başlar. Yapmanız gereken ağır bira bardaklarını tek elinizle tutmaya çalışırken, ayağa kalkıp ‘Ein Prosit, Ein Prosit Der Gemütlichkeit’ diye eşlik etmek. Almanca zaten aşırı kolay bir dil olduğundan rahatlıkla eşlik edebilirsiniz. Ben bilmediğim şeyi söylemem derseniz açıklayalım; ‘Şerefinize’ demiş olacaksınız. Evet o kadar çok şey söyleyip sadece ‘Şerefinize’ demiş oluyorsunuz. Almancanın aşırı kolay olduğunu söylemiştik.
- Bize kalırsa festivalin en güzel alanı: ‘Oide Wiesn’. Festivalin gelenekselliğinin devam ettirildiği bir alan. Normalde festival alanına ve çadırlara giriş ücretsiz. Ancak bu alana girmek için 3 euro ödemeniz gerekiyor (2018). 1 litre biranın 11,20 euro olduğu bir festivalde insanlar bir de ekstra çadır parası vermek istemiyor. Siz de paranızı verip içeri girdiğinizde artık bulduğunuz masaya oturup masadaki diğer kişilerle bardak tokuşturmaya başlayabilirsiniz!

Oktoberfest 2018 Özeti
Festivalle ilgili ‘’tövbe estağfurullah, ne alaka’’ dedirtecek koca festivalin özeti tadında bazı bilgiler de paylaşılıyor her yıl. Telef olan onca tavuk, domuz vs. den bahsedip tadımızı kaçırmayalım. Şöyle sıralayayım:
– Adidas Oktoberfest için özel, çok affedersiniz ‘kusmuk geçirmeyen’ ayakkabılar üretmiş bu yıl. Hizmette sınır yok, anladık sevgili Adidas ama insan merak etmiyor değil, NEDEN?
– Her yıl 600-800 kişi biradan zehirleniyormuş. Herkesin festivali kendine!
– Oktoberfest’te çadır açayım, yemek standı kurayım derseniz en az 20 yıl beklemeniz gerekliymiş. Buralar hep rezerve sevgili okur, yine zengin olamadık…
– Kaybolan eşyalar arasında kimlik, cüzdan, telefon, alyansların(!) yanında her yıl mutlaka takma diş çıkıyormuş. O takma dişin durması gereken yerden çıkıp kayıp eşyalar bölümüne nasıl geldiğiyle ilgili değişik teorilerimiz var!
– Einstein 1896 yılında bir çadırda Elektrikçi olarak çalışmış.

Eğer hala ‘bir gün mutlaka’ diyorsanız, ev-hotel rezervasyonlarınızı çok önceden yaptırmanızı tavsiye ederiz. Zira 15 günlük ev kirasıyla/otel parasıyla oğlunu evlendiren Almanlar gördük. Çadırda masa rezerve ettirmek ise işte ‘Umut dünyası’. Burada masa rezerveleri babadan-oğula, gerçekten!
O zaman festival biralarının tadı çıkarılsın! EIN PROSIT!
Bizi hala instagramdan takip etmiyorsanız, çok üzüldüğümüzü söyleyelim, linki aşağıya bırakalım.
Instagram: gezigunluklerimiz
*Fotograflarin bazilari asagidaki sitelerden alintidir:
http://www.2oceansvibe.com/2018/09/25/10-cracking-pictures-from-oktoberfest-2018/
http://content.time.com/time/photogallery/0,29307,1925155_1953181,00.html